Bagel
Lockere Bagel, traditionell hergestellt und lecker belegt. Unser Bagel-Sortiment definiert das Burgersegment neu!
Die Exzellenten Rezepturen und die besondere Herstellung nach der California Methode „Steam & Bake“ garantieren die unvergleichlich weiche Krume. Ob pur oder variantenreich belegt, heiß oder kalt - mit den herzhaften Allroundern steht dir unsere Geschmackswelt offen!
Kalte Bagel
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CHEESE
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Gouda,
Ei-Scheibe, Gurke, Sprossen und Salat
Der aromatische Bagel trägt eine samtige Schicht Frischkäse, darauf milder Gouda und eine zarte Ei-Scheibe – weich, rund und vertraut. Knackige Gurke bringt Frische, junge Sprossen Lebendigkeit, frischer Salat eine grüne Leichtigkeit. Jeder Biss wirkt ausgewogen, harmonisch, fast beruhigend – wie ein klassischer Lieblingssong, den man immer wieder hören möchte.
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SALMON
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Räucherlachs, Ei-Scheibe, Gurke, Sprossen, Salat, rote Zwiebel und
Wasabi-Mayonnaise
Ein zarter Bagel belegt mit cremigem Frischkäse und feinem Räucherlachs. Ei-Scheiben, Gurke, Sprossen und Salat sorgen für Frische, während die Wasabi-Crème einen pikanten Impuls setzt. Ein Genuss wie ein klarer Blick aufs offene Meer: ruhig, salzig und von natürlicher Eleganz.
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CAPRESE
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Pesto Genovese, Mozzarella, Tomate, Rucola, Sprossen und Balsamico-Creme
Der Bagel trägt mediterrane Aromen wie ein Sommertag in sich. Frischkäse bildet die sanfte Grundlage, darauf aromatisches Pesto Genovese und zart schmelzender Mozzarella. Saftige Tomaten, würziger Rucola und ein Hauch Balsamico-Crème schenken Tiefe und lebendige Frische. Grün, sonnig, leicht – ein Bagel, der nach Süden schmeckt und nach langen, warmen Abenden.
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QUICKY
Bagel nach Wahl mit Frischkäse Natur
Ein Bagel nach Wahl, sanft geöffnet wie eine Einladung. Darauf eine großzügige Schicht naturbelassener Frischkäse – cremig, mild und klar im Geschmack. Kein Überfluss, kein Schnörkel. Nur ehrliche Cremigkeit und weicher Teig, der auf der Zunge schmilzt. Ein stiller Genuss für alle, die wissen, dass wahre Qualität keine großen Worte braucht.
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TURKEY
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Putenbrust, Tomate, Sprossen, Salat und Honig-Senf Creme
Ein kräftiger Bagel, dessen nussige Note die Basis für zart geschnittene Putenbrust bildet. Cremiger Frischkäse verbindet alles mit weicher Sanftheit. Saftige Tomaten leuchten wie kleine Sonnenpunkte, Sprossen und Salat bringen Frische und Bewegung. Die feine Honig-Senf-Creme legt sich wie ein warmer Akzent darüber – leicht süß, dezent würzig, elegant im Nachklang.
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SALAMI
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Putensalami, Paprika, Sprossen und Salat
Ein Bagel trifft auf würzige Putensalami – herzhaft, aber fein. Darunter eine cremige Frischkäsebasis, die alles weich auffängt.
Frische Paprika setzt fruchtige, knackige Akzente, Sprossen und Salat sorgen für Struktur und Frische. Ein Zusammenspiel aus Kraft und Leichtigkeit – bodenständig, aber niemals schwer.
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PARMA
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Parmaschinken, Pesto, Tomate, Rucola, Sprossen und Balsamico-Creme
Ein Natur Bagel mit mediterranem Flair: Cremiger Frischkäse trifft auf hauchzarten Parmaschinken. Aromatisches Pesto und saftige Tomaten sorgen für Frische, während Rucola und Sprossen pfeffrige Lebendigkeit bringen. Balsamico-Crème vollendet das Ganze mit süß-säuerlicher Eleganz. Ein Geschmackserlebnis wie ein kleiner Ausflug in den Süden.
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BAVARIA
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Putenfleischkäse, Krautsalat, Sprossen und Honig-Senfcreme
Der Bagel trägt seine kräftige, leicht salzige Note mit Stolz. Darauf cremiger Frischkäse und würziger Putenfleischkäse – herzhaft, vertraut und voller Bodenständigkeit. Frischer Krautsalat bringt knackige Frische ins Spiel, während die Honig-Senf-Creme eine sanfte Süße mit feiner Schärfe verbindet. Mit Sprossen ergänzt wirkt alles ausgewogen und lebendig – traditionell im Herzen, modern im Biss.
Warme Bagel
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TRÜFFEL DELUXE
Bagel nach Wahl mit Homestyle Beef Patty, rote Zwiebel, Rucola, Salat, Sprossen,
Trüffel-Mayonnaise und Trüffelhobel
Ein warm gerösteter Bagel, belegt mit einem saftigen Homestyle-Beef-Patty und feinen Röstaromen. Pfeffriger Rucola und rote Zwiebeln treffen auf eine edle Trüffel-Mayonnaise, deren erdiges Aroma für ein luxuriöses Finish sorgt. Ein kraftvoller Bagel – elegant, würzig und unverwechselbar.
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VEGGI DELUXE
Bagel nach Wahl mit Hummus, Antipasti, Pesto, Rucola, Sprossen und Balsamico-Creme
Ein goldbraun gerösteter Bagel mit cremiger Hummus-Basis und würzigen Antipasti. Pesto und pfeffriger Rucola verleihen Tiefe, während süß-säuerliche Balsamico-Creme das mediterrane Aroma perfekt abrundet. Ein warmer, vegetarischer Genuss – aromatisch und harmonisch.
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CRISPY CHICKEN
Bagel nach Wahl mit Crispy Chicken Patty, Salat, Tomate, Käse Gouda, Sprossen, rote Zwiebel und Mango-Chili Dip
Ein warm gerösteter, knuspriger Bagel mit einem goldbraunen, saftigen Crispy-Chicken-Patty. Frischer Salat und Tomaten treffen auf einen fruchtigen Mango-Chili-Dip, der mit süßer Schärfe begeistert. Ein lebendiges Spiel der Kontraste – crunchy, saftig und voller Energie.
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BREAKFAST
Bagel nach Wahl mit Frischkäse, Ei-Patty, Gouda, Bacon (Beef), Sprossen und Salat
Ein Bagel für den perfekten Start: Cremiger Frischkäse, saftiges Ei-Patty und zarter Gouda treffen auf rauchigen Beef-Bacon. Knackige Sprossen runden das Ganze ab – ein Frühstück mit echter Substanz.
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VEGAN GREEN
Bagel nach Wahl mit Edamame/Avocado Patty, rote Zwiebel, Tomate, Salat, Sprossen und Wasabi-Mayonnaise
Ein warm gerösteter Bagel, außen knusprig und innen weich, gefüllt mit einem cremigen Edamame-Avocado-Patty. Rote Zwiebeln, frische Tomaten und knackiger Salat treffen auf die sanfte Schärfe von Wasabi und cremige vegane Mayonnaise. Eine pflanzliche Harmonie – rund, lebendig und intensiv im Geschmack.
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CHILI CHEESE
Bagel nach Wahl mit Homestyle Beef Patty, rote Zwiebel, Cheddar, Gewürzgurke, Salat, Sprossen, Chili-Cheese Dip und Chili-Flavour
Ein gerösteter Bagel mit feuriger Note, belegt mit einem saftigen Homestyle-Beef-Patty und zart geschmolzenem Cheddar. Rote Zwiebeln, Gewürzgurken und frischer Salat sorgen für die perfekte Balance, während der intensive Chili-Cheese-Dip für ein scharfes, vollmundiges Finish sorgt.
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PULLED BEEF
Bagel nach Wahl mit Pulled Beef, BBQ Sauce Smoke, rote Zwiebel, Tomate, Sprossen und Krautsalat
Ein Bagel, warm und weich, mit zart gerösteter Kruste. Darin ruht Pulled Beef – langsam gegart, saftig gezupft und durchzogen von rauchiger BBQ-Sauce, die nach Feuer und Geduld schmeckt. Rote Zwiebeln bringen eine feine, klare Schärfe, Tomaten einen Hauch von Frische. Der Krautsalat setzt einen kühlen, knackigen Kontrapunkt und lässt die rauchige Tiefe noch intensiver wirken. Ein warmer Bagel wie ein stiller Abend am Grill – kräftig, aromatisch und wohltuend ehrlich.
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AVOCADO LOVER
Bagel nach Wahl mit Homestyle Beef Patty, Avocado-Creme, Avocado Spalten, rote Zwiebel, Salat, Tomate und Sprossen
Ein nussig duftender, warm gerösteter Bagel mit saftigem Homestyle-Beef-Patty. Samtige Avocado-Creme und frische Avocado-Spalten treffen auf rote Zwiebeln, Tomate und knackige Sprossen. Ein warm serviertes Genusserlebnis – kraftvoll im Kern und cremig im Abgang.
2,A
Info: Anstatt dem Beef Patty kann
auch ein Edamame-Patty für die
vegetarische Variante drauf.
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NEPTUN
Bagel nach Wahl mit Seelachsfilet mit Knusperpanade, Remoulade oder Mayonnaise, Salat, rote Zwiebel und Sprossen
Ein warm servierter Bagel, der an einen Tag am Meer erinnert Golden knusprig gebackenes Alaska-Seelachsfilet in feiner Panade. Außen kross, innen saftig und zart. Frischer Blattsalat und junge Sprossen bringen Leichtigkeit, während rotze Zwiebeln eine feine, salzige Schärfe setzen. Mayonnaise oder Remoulade umhüllen die Komposition mit cremiger Sanftheit. Wie eine ruhige Welle, die alles verbindet. Knusprig, klar und maritim im Charakter, ein Bagel mit salziger Seele und frischer Brise.
